活性酸素について
酸素は体に悪影響を及ぼすほど活性化し、元気になりすぎて悪さ
をするようなことがあり、このような状態を活性酸素といいます。
紫外線や放射線、大気汚染、たばこ、薬剤などの影響で活性酸素
が過剰に作られてしまうことがあります。
他にも、過度の運動や精神的なストレスも原因となります。
予防するには、直射日光を避ける、喫煙を控える、適度な運動を
習慣づけるほか、十分な睡眠をとって精神的なストレスを軽減する
ように努めることが大切です。
また、活性酸素の発生やその働きを抑制する抗酸化物質を食事に
取り入れて摂取することも有効です。
抗酸化物質には、キウイに含まれるビタミンC、ビタミンE、緑黄色
野菜に多く含まれるカロテノイド類、茶葉に含まれるカテキン、赤
ワインやブルーベリーに含まれるポリフェノールなどがありますので、
食事に加えるようにしましょう。
